Scones

17-02-2017 à 11:29:23


- Préchauffez le four à 210° (th 7)

- Mélangez 240 g de farine et 1 CàS de levure
- Ajoutez 2 CàS de cassonade ( miel ou sucre blanc) puis 100 g de beurre
- AJoutez 7.5 cl de lait

- Abaissez la pâte sur 1.5 cm d'épaisseur
- Découpez des cercles de 5/6 cm de diamètre avec un emporte pièce

- Badigeonnez de jaunes d'oeufs
- Faire cuire 10 mns au four

- Consommez dans la journée ou congelez les.

Recette faite avec des enfants de 2 et 6 ans
" TOMBER EST PERMIS, SE RELEVER EST ORDONNE "
" L'optimisme, c'est voir la vie à travers un rayon de soleil. "
"Quand je pense à tous les livres qu'il me reste à lire, j'ai la certitude d'être encore heureux."
" En te levant le matin, rappelle-toi combien précieux est le privilège de vivre, de respirer, d'être heureux. "
" La sauvegarde de notre monde humain n’est nulle part ailleurs que dans le coeur humain, la pensée humaine, la responsabilité humaine. "
"J'appréciais cette quiétude et cette impression d'être seule sans solitude"
"La mélancolie, c'est le bonheur d'être triste"

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